SM i hembryggning strider mot alkohollagen
I Kalmar är vissa bekymrade över att Svenska Mästerskapet i hembryggning inte röner den självklara uppskattning hos myndigheterna som arrangörerna anser att ett sådant mästerskap förtjänar.
Med tanke på vilka regler som gäller både för framställning av alkoholhaltiga drycker och serveringen av desamma så är det utan tvekan så att SM i hembryggning strider mot alkohollagens regler.
Folkhälsoinstitutet har 'utrett' frågan och potentiella arrangörer av liknande tävlingar kan med fördel ta del av Folkhälsinstitutets synpunkter på adressen http://www.fhi.se/upload/ar2006/Ovrigt/SM_hembryggning.pdf
Med tanke på vilka regler som gäller både för framställning av alkoholhaltiga drycker och serveringen av desamma så är det utan tvekan så att SM i hembryggning strider mot alkohollagens regler.
Folkhälsoinstitutet har 'utrett' frågan och potentiella arrangörer av liknande tävlingar kan med fördel ta del av Folkhälsinstitutets synpunkter på adressen http://www.fhi.se/upload/ar2006/Ovrigt/SM_hembryggning.pdf
Kommentarer
Trackback